5月4日
孫が来てくれて2日目。
いつも長期の休みになると来てくれるのだが、今年の春休みは来なかった。
なので会うのは正月以来だ。
こうして大きくなるにつれ、ばあちゃんなんかより友だちの方が良くなったり、
中学生になればクラブ活動が忙しくなったりして、
来る回数もどんどん減っていくんだろうな。
今日の晩御飯は外へ食べに行こうと、
電話で予約を試みたり、アプリのEPARKでの予約を試みたり。
どこもいっぱいで2~3時間待ち。
みんなGWくらい外で食べたいよね。
やっぱり家で食べようと言うことになり、三色丼を作った。
いつもはいんげんを使って、卵と肉そぼろで作るのだが、
これもインスタで小松菜を使うことを知り、今回は小松菜で作ってみた。
う~ん、私はいんげんより小松菜の方が好きかも!
末の息子も大好きな三色丼。
今週は1日早く、今日(木曜日)から関東へ行ったので、
帰ってきたら小松菜で作ってあげようと思う。